Crêpes de bananes et raisins flambées au rhum

by - 12:00:00

recette crêpes de bananes et raisins flambées au rhum

Voici une nouvelle idée pour transformer des crêpes en un joli dessert!

Des crêpes de bananes et raisins flambées au rhum.
De quoi se régaler en toute simplicité!

On est bien dans le thème chandeleur, on revisite juste l'idée pour former une assiette complète et appétissante!
On opte pour un service dans un joli ramequin, afin de permettre aux crêpes de bien s'imbiber de rhum !
Et pour une version sans alcool, on préfère une assiette rectangle fine et longue pour une présentation alignée très graphique!

Allez, à vos briquets!

Recette crêpes de bananes et raisins flambées au rhum

Ingrédients

Pour 2 personnes
  • 2 bananes
  • 2 crêpes (voir la recette)
  • 2 poignées de raisins blonds secs
  • 2 noix de beurre
  • 0.5 ml de rhum blanc

Informations

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 10 minutes
  • Difficulté : facile
  • Coût: €€€
Commencer par faire vos crêpes, si ce n'est pas déjà fait
Dans une poêle, mettre le beurre à fondre
Puis ajouter les bananes entière, ainsi que les raisins secs
Laisser cuire une dizaine de minutes à feu moyen en pensant à retourner les bananes

Dans chaque crêpe, mettre une banane, et quelques raisins cuits
Rouler la crêpe, et découper comme des petits makis
Déposer dans un joli récipient

Faire chauffer le rhum dans une casserole, et une fois chaud le verser autour des crêpes de bananes et faire flamber

Il est temps de déguster!

recette crêpes de bananes et raisins flambées au rhum
A table!
Bon appétit!

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6 avis

  1. Hello ma jolie,

    Rien que les photos mettent l'eau à la bouche.

    Merci pour l'inspiration !

    Belle soirée.

    Manon
    www.chouquettes-mascara.com

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  2. Crêpes bananes pour moi c'est avec de la chantilly et du chocolat fondu en plus. Je ne suis pas fan du raisin ;)

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    Réponses
    1. C'est très bon aussi! Mais moi j'adore les raisins :-)

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  3. Je suis d'accord avec chouquettes, tes photos sont magnifiques. Cela donne envie à 500 %, bravo

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    Réponses
    1. Merci beaucoup Matthieu!!
      Bon week-end à bientôt!!

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