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Sablés d'halloween

recette Sablés d'halloween

Halloween approche!

C'est les vacances pour les enfants, vous cherchez peut être de quoi vous amuser pour ce week-end !
Et déguster des gourmandises!

Voici une recette de sablés simple, et à décorer suivant les goûts!
J'ai réalisé cette recette durant un atelier dans un centre commercial, les enfants ont adoré les décorer!

J'ai trouvé ces jolis emportes pièces chez Alice délice. Ils étaient parfaits!
Et pour la décoration, j'ai utilisé de la pâte à sucre et du glaçage alimentaire!


Recette Sablés d'halloween

Ingrédients

Pour 30 biscuits environ
  • 250 g de farine
  • 150 g de beurre à température ambiante
  • 100 g de sucre glace
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille

Informations

  • Préparation : 60 minutes
  • Cuisson : 12 minutes
  • Difficulté : facile
  • Coût: €€€

Mélanger dans un saladier le beurre à température ambiante et le sucre glace jusqu'à obtenir une texture crème
Verser alors l'extrait de vanille
Puis ajouter l’œuf et ensuite la farine petit à petit tout en remuant
Finir avec les mains pour former une belle boule de pâte
La pâte doit être très malléable et un peu collante mais c'est normal
Réserver au frais pendant 60 minutes

Préchauffer le four à 180°C

Étaler sur le plan de travail, une feuille de papier cuisson
La fariner ainsi que vos mains, et le rouleau à pâtisserie
Étaler alors la pâte
Si la pâte est vraiment trop collante, étaler la grossièrement, et remettre au frais
Il est conseillé de ne pas rajouter trop de farine à la pâte, pour ne pas dénaturer la recette

Découper alors des biscuits de la forme qui vous plaît

Cuire 12 minutes à 180°C
Laisser refroidir, décorer, et déguster!

recette
A table!
Bon appétit!


- Blog cuisine Montpellier

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3 commentaires:

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