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Poulet Tandoori

Encore un voyage culinaire aujourd'hui!
Et cette fois, direction l'Inde avec un poulet tandoori !

Poulet Tandoori

Ingrédients pour 2 personnes:
- 2 cuisses de poulet
- 1/2 citron
- 1 cac d'huile
- 1 yaourt nature
- 2 cuillères pleines d'épices tandoori de chez epicetoo
- sel, poivre

Accompagnement:
- 130g de riz
- roquette

Dans une plat allant au four (pouvant se fermer si possible) préparer la marinade
Mettre la cuillère a café d'huile, puis le jus d'un demi-citron
Mettre le yaourt dans le plat
Assaisonner de sel, et de poivre
Ainsi que des 2 cuillères pleines d'épices tandoori de chez epicetoo
Remuer la sauce
Déposer le poulet et bien le recouvrir de sauce

Laissez mariner durant au moins 1 heure

Refermer le plat ou le couvrir d'aluminium
Et faire cuire au four pendant 30 à 40 minutes dans un four a 200°

Pendant ce temps, cuire du riz pour l'accompagnement

Servir et manger rapidement!
Pour un voyage épicé assuré!

Poulet Tandoori

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A Table!!
                                        Elise

- Blog cuisine Montpellier

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4 commentaires:

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