Jus de pastèque citron et persil

by - 11:30:00

recette jus pastèque persil citron

C'est la dernière pastèque que je mangerais de l'année!
Déjà la fin de l'été, les soirées courtes commencent, alors j'ai voulu faire perdurer le soleil dans ma cuisine, afin de faire le plein de vitamines, et profiter encore un peu!

J'adore la pastèque, et la ce jus était vraiment délicieux !
A refaire des que possible!

Alors si vous aussi, il vous reste un dernier bout de pastèque, voici une recette à tester absolument !

Une boisson très agréable a boire dans une jolie jar! Celle la est de la marque ard'time! L'écriture est jolie, et j'aime la paille bicolore!

Petite astuce nettoyage : rincer la jar et la paille immédiatement après utilisation !!

recette jus pastèque persil citron

Recette jus pastèque persil citron

Ingrédients

Pour 1 jar
  • 350 g de pastèque
  • 1 citron jaune
  • 5 belles branches de persil

Informations

  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 0 minute
  • Difficulté : facile
  • Coût: €€€
Commencer par couper la pastèque en morceau de taille moyenne
Les mettre dans un mixeur ou blender, et mixer
Verser dans votre jar
Presser le citron pour récupérer le jus
Mettre dans un petit mixeur le jus de citron ainsi que les feuilles des branches de persil
Et mixer

Verser dans votre jar
Astuce pour obtenir deux couches distinctes du citron et de la pastèque : prendre une grande cuillère à soupe la tenir dans la jar en effleurant le premier jus, avec lz dos de cuillère en haut
Puis verser le jus de citron délicatement sur le dos de la cuillère, il viendra se déposer par dessus la pastèque

Ajouter quelques glaçons

Déguster instantanément!

recette jus pastèque persil citron

A table!
Bon appétit!

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2 avis

  1. Original comme association mais ça mérite d'être testé :-)
    Merci du partage de la recette
    bonne journée :-)

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    Réponses
    1. Merci beaucoup!
      Oui le mélange peut être surprenant mais vraiment succulent!
      Bonne soirée!

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