Riz au lait et nectarines confites au miel et thym

Le riz au lait, qu'est ce que j'aime ça!
Je sais pas vous, mais c'est pour moi un plaisir gourmand, simple, régressif, réconfortant!
C'est un dessert que j'affectionne beaucoup, surtout à la vanille!

Mais aujourd'hui je l'agrémente avec des fruits de saison pour un dessert équilibré, gourmand et délicieux!
J'ai concocté cette recette pour un défi que m’a lancé la marque Marie Morin pour revisiter le riz au lait!
Donc voici le Riz au lait Marie Morin à ma façon! Rapide, simple et efficace, régressif à souhait!
C'est parti!

Venez m'encourager sur mon instagram eliseditatable!

Retrouvez d'autres idées de recettes de dessert gourmand sur mon blog de cuisine!

Recette Riz au lait et nectarines confites au miel et thym

Ingrédients

Pour 2 personnes

• 2 riz au lait Marie Morin à la vanille de Madagascar
• 2 pèches
• 1 cuillère à café de miel
• 1 branche de thym frais

Informations

• Préparation : 5 minutes
• Cuisson : 10 minutes
• Difficulté : facile
• Coût: €€€

Commencer par tailler les nectarines en petits dés
Et les mettre dans une casserole
Ajouter le miel et les feuilles de thym
Et faire confire à feu moyen durant 8 à 10 minutes, il ne faut pas que ça bouillone trop fort
Remuer de temps en temps pour éviter que ça accroche

Déposer sur le riz au lait, et déguster en mélange chaud froid, ou laisser refroidir!

A table!
Bon appétit!
Elise