Riz au lait d'amande

J'adore le riz au lait! J'en suis vraiment fan!
J'aime énormément avec des raisins secs dedans!
C'est si bon !

Je l'aime aussi beaucoup avec le lait d'amande! Ca donne un délicieux gout!

C'est pourquoi je vous propose cette recette !

Retrouvez une autre recette au lait d'amande : un gateau aux pommes et lait d'amande ou encore toutes mes recettes de desserts sur mon blog!

Recette Riz au lait d'amande

Ingrédients

Pour 6 personnes

• 200 g de riz rond
• 90 cl de lait d'amande
• 100 g de sucre
• 2 poignées de raisins blond secs

Informations

• Préparation : 5 minutes
• Cuisson : 35 minutes
• Difficulté : facile
• Coût: €€€

Mettre le riz dans une casserole
Et recouvrir d'eau
Faire bouillir puis laisser cuire 3 minutes à ébullition
Egoutter le riz
Puis mettre dans la casserole le riz précuit
Verser le lait d'amande et le sucre
Ajouter les raisins secs

Faire cuire avec un couvercle à feu très doux en remuant de temps en temps durant 30 minutes

Laisser refroidir 15 minutes

Puis servir
Ajouter quelques amandes effilées
Et pourquoi pas un peu de sirop de cranberries, ou d'érable! Suivant ce que vous avez!

A table!
Bon appétit!
Elise