Barres de chamallow et rices krispies

by - 11:30:00


recette Barres de chamallow et rices krispies

Pour bien commencer la semaine et se faire un petit plaisir régressif à souhait je vais vous parler d'une recette qui vous sera à coup sur réclamée et redemandée!

Il s'agit de cette jolie barre dont la composition est un peu improbable!
Mais elle nous vient des États-Unis ! Donc on comprend mieux pourquoi c'est si régressif, si bon!

Peu d'ingrédients pour cette recette: des chamallows, du beurre, des rices krispies!

J'ai choisi de les former dans un grand plat rectangulaire en verre.
C'est ce qui convenait le mieux pour la quantité de la recette et pour la forme que je souhaitais à la découpe.

Mais on pourrait prendre un rond, ça fonctionnerai aussi!

recette Barres de chamallow et rices krispies

Recette Barres chamallow rices krispies

Ingrédients

Pour 25 carrés environ
  • 300 g de chamallows
  • 110 g de beurre
  • 180 g de rices krispies
  • 1 cas de sucre
  • 1 cac de cannelle
  • 1 cac de cardamome

Informations

  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 5 minutes
  • Difficulté : facile
  • Coût: €€€

Commencer par beurrer un moule

Faire fondre dans une casserole le beurre jusqu'à obtenir une belle couleur noisette
Attention à ne pas le faire brûler, une fois couleur noisette, ça va très vite!

Retirer la casserole du feu, puis ajouter les chamallows et remuer avec une spatule en bois jusqu'à ce que tous les chamallows soit fondu

Ajouter 1/3 des céréales dans les chamallows fondus et bien mélanger
Répéter l'opération jusqu'à avoir mélanger l'ensemble des rices krispies

Verser dans le plat et tasser avec le dos d'une cuillère

Mélanger le sucre, la cannelle et la cardamome
Puis saupoudrer de ce mélange sur les céréales pris dans les chamallows
Laisser entièrement refroidir et démouler Découper des morceaux de la taille et forme souhaitée

Et se régaler pour un très bon goûter!

recette Barres de chamallow et rices krispies
A table!
Bon appétit!

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2 avis

  1. Sympa cette recette. Elle va plaire à mes enfants ;)

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  2. humm génial!! ça me plait bien cette gourmandise!!

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