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Muffins myrtilles!

recette Muffins myrtilles
Un peu de douceur et de réconfort pour une journée bien grisaillante!
Septembre n'est pas clément avec nous cette année! Pourtant nous sommes encore en été! Vous l'aviez remarqué?!
Le rythme de la reprise s'est bien fait sentir en tout cas!

Alors voici de quoi passer un bon moment de détente après le travail, les cours! Un moment d'évasion assuré!

N'hésitez pas à varier le contenant des muffins! Myrtilles, groseilles, etc!

recette Muffins myrtilles

Recette muffins myrtilles

Ingrédients

Pour 12 muffins
  • 250g de farine
  • 100g de sucre
  • 50g de beurre
  • 1 oeuf
  • 1sachet de levure
  • 25cl de lait
  • 200g de myrtilles

Informations

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 25 minutes
  • Difficulté : facile
  • Coût: €€€
Commencer par mettre le four à préchauffer à 200°
Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un saladier
Ajouter une pincée de sel
Dans un second récipient, mettre le lait et l'oeuf et mélanger
Puis ajouter le beurre fondu
Bien fouetter le tout

Et mélanger les deux préparations

Ajouter les fruits et remuer délicatement
Remplir vos moules a muffins !
Pour plus de maintien mettre les caissettes dans des moules a muffins en silicones ou metal
Afin que les muffins gardent une belle forme!

Mettre à cuire pendant 25 minutes en chaleur tournante!

Déguster les tout juste chaud! Ou bien froid!
Un régal!


recette Muffins myrtilles
A table!
Bon appétit!


- Blog cuisine Montpellier

N'hésitez pas à partager ma recette si elle vous as plu! Et si vous la testez, postez la photo de votre réalisation avec le hashtag #eliseditatable !

4 commentaires:

  1. J'adore les muffins à la myrtilles ! Merci pour cette recette ! :)

    Bisous :)

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    Réponses
    1. Merci beaucoup Lili And Me !
      J'adore aussi c'est vraiment délicieux!!
      À bientôt!

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