Si vous êtes un amateur de chocolat, alors Lindt est un incontournable absolu. Cette célèbre chocolaterie suisse est réputée pour ses créations qui font nous font craquer et fondre !
Que vous soyez fan de truffes, de tablettes ou de chocolats pralinés, Lindt a tout ce qu'il vous faut pour satisfaire vos envies chocolatées les plus folles. Chaque bouchée est une expérience sensorielle à part entière, où le velouté du chocolat rencontre la richesse des saveurs.
Lindt regorge de délices pour les amateurs de chocolat, mais c'est aussi le choix parfait pour toute occasion. Que ce soit pour déguster un petit plaisir sucré en solo, pour offrir un cadeau gourmand à un être cher ou pour ajouter une touche de luxe à vos créations culinaires ! Ses chocolats exquis se prêtent parfaitement à toutes les situations : qu'il s'agisse de savourer un moment de détente, de célébrer une occasion spéciale ou simplement de s'adonner à une passion pour la pâtisserie, Lindt offre une qualité et un raffinement inégalés à chaque instant.
Leur site regorge de recettes gourmandes mettant en valeur leurs produits emblématiques. Et c'est là que je rentre en jeu !
Je vous présente ma recette secrète de cookies au chocolat Lindt. Imaginez des biscuits moelleux à l'intérieur, légèrement croustillants à l'extérieur, avec des morceaux généreux de chocolat fondant Lindt dans chaque bouchée. C'est la promesse d'un plaisir chocolaté incomparable, à savourer seul ou à partager avec ceux que vous aimez.
Les cookies au chocolat sont sans aucun doute l'une des gâteries les plus appréciées à travers le monde, et Lindt apporte une touche de sophistication à cette recette classique. En utilisant le chocolat Lindt de haute qualité comme ingrédient principal, vous pouvez transformer des cookies ordinaires en des délices extraordinaires. Les morceaux généreux de chocolat Lindt fondent dans la pâte à cookie lors de la cuisson, créant des pépites de chocolat riches et fondantes à chaque bouchée. Que vous préfériez les cookies au chocolat noir intense, au chocolat au lait onctueux ou au chocolat blanc décadent, Lindt propose une variété de chocolats adaptés à toutes les préférences. L'association de la texture moelleuse des cookies et de la richesse du chocolat Lindt crée une expérience gustative incomparable, parfaite pour satisfaire les envies de douceur. Que ce soit pour une soirée cinéma en famille, un goûter entre amis ou simplement un moment de réconfort personnel, les cookies au chocolat Lindt sont une valeur sûre qui ne manquera pas de ravir les papilles de tous les gourmands.
Recette : Cookies au Chocolat Lindt
Ingrédients
Pour 12 cookies environ- 75g de chocolat Lindt (peut être noir, au lait selon vos préférences)
- 100g de chocolat noir Lindt
- 135g de beurre ramolli
- 100g de sucre blanc
- 100g de sucre brun
- 300g de farine tout
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Une pincée de sel
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Faire fondre les 100g de chocolat au bain marie
- Dans un bol, mélangez le beurre ramolli, le sucre blanc et le sucre brun jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélangez bien.
- Dans un autre bol, tamisez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
- Incorporez progressivement les ingrédients secs au mélange de beurre et de sucre.
- Ajoutez également le chocolat fondu et mélangez bien!
- Hachez grossièrement les 75g de chocolat Lindt en morceaux et ajoutez-le à la pâte
- Sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé, déposez des tas de pâte à cookies en veillant à les espacer suffisamment.
- Enfournez pour 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés sur les bords.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
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