Guacamole au poivron

Vous connaissez le kit à guacamole de Cookut?

Je le trouve idéal pour en réaliser un! Car il permet de garder de la texture en écrasant l'avocat dans la petite grille du kit!
Et grâce au couvercle il se garde bien plus longtemps car il permet de le garder à l'abris de l'air et donc évite qu'il s'oxyde!

Recette Guacamole au poivron

Ingrédients

Pour 2 personnes

• 1 avocat
• 0.5 citron vert
• 2 petits poivrons marinés
• 1 petite gousse d'ail
• 1 pincée de piment (j'ai utilisé du chipotle)

Informations

• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 0 minutes
• Difficulté : facile
• Coût: €€€

Ecraser l'avocat et les poivrons
Verser le jus de citron
Ajouter une pincée de piment
Ajuster avec un peu de sel et poivre

Garder au frais et déguster

A table!
Bon appétit!
Elise