Balls coco cacao amande

Non je ne vais pas vous parler de la théorie des balls sur mon blog cuisine!
Mais de ces fameuses bouchées, ou boulettes idéales pour un goûter, un petit creux!
Une bien jolie gourmandise, qui ravira vos palais!

On peut en voir beaucoup aux Etats Unis préparées à base de protéine en poudre.
Ici ce n'est pas le cas!

Mais alors qu'est ce qu'il y a dedans?! Que des bonnes choses!
Du cacao, de la noix de coco et de l'huile d'amande de chez Guenard.
Une huile 100% vierge extraite à partir de l'amande légèrement grillée!
Elle est parfaitement parfumée!

Le mélange de saveurs dans la recette de ces balls est parfait!
Et la recette est simple!

Recette balls coco cacao amande

Ingrédients

Pour 12 bouchées

• 30 g d'avoine
• 5 g de cacao
• 30 g de noix de coco poudre
• 2 cuillères à café de miel liquide
• 30 g d'huile d'amande
• 15 g de beurre fondu
• 20 g de sucre roux

Informations

• Préparation : 20 minutes
• Cuisson : 0 minutes
• Difficulté : moyen
• Coût: €€€

Dans un grand récipient, mettre tous les ingrédients
Remuer avec les mains, tout en amalgamant le mélange pour obtenir des petites boules

La mixture obtenue ne formera pas une pâte est restera très friable, c'est normal
Elle ne le sera plus une fois refroidie! Mais si jamais elle ne tenait pas du tout, rajouter un peu d'huile et de miel
Pour réaliser de jolies boules, il faut bien les serrer dans la paume de votre main!

Déposer délicatement sur une assiette, et mettre à réfrigérer durant au moins 30 minutes

Déguster ces délicieuses gourmandises!

A table!
Bon appétit!
Elise