Jus de passion maison

Vous aimez les jus de fruits?
Moi j'adore, mais c'est souvent très sucré, et avec beaucoup moins de vitamines que si on le fait soi même!
Je vous propose une recette de boisson exotique!
Un jus de passion fait maison!

On peut le boire au petit déjeuner, au goûter, pour un apéritif sans alcool.
Ou encore avec un peu de rhum!

Et je suis sure que vous avez remarquez sur mes verres mes jolis marque verres en forme de fleurs!
Il s'agit des marque verres de Charles Viancin. Ils sont supers!
C'est des petites ventouses de toutes les couleurs, que l'on colle sur le pied du verre, ou sur le verre directement!
Et comme ça, on se rappelle lequel est le notre!

Cela fait un bel avant goût du printemps je trouve!

Recette jus de passion

Ingrédients

Pour 2 personnes

• 250 ml d'eau
• 1 fruits de la passion
• 1 2 cuillères à café de sucre roux

Informations

• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 0 minutes
• Difficulté : facile
• Coût: €€€

Dans un verre doseur, mettre l'eau
Couper les fruits de la passion en deux
Puis mettre la pulpe dans une petite passoire (chinois)
A l'aide d'un pilon, écraser légèrement les graines de passions, pour séparer les graines et la pulpe
Verser le fruit et les graines dans le verre doseur
Ajouter le sucre, et mélanger
Laisser reposer au frais durant 1 heure environ

Mélanger et déguster bien frais!

A table!
Bon appétit!
Elise