Muffins myrtilles!

Un peu de douceur et de réconfort pour une journée bien grisaillante!
Septembre n'est pas clément avec nous cette année! Pourtant nous sommes encore en été! Vous l'aviez remarqué?!
Le rythme de la reprise s'est bien fait sentir en tout cas!

Alors voici de quoi passer un bon moment de détente après le travail, les cours! Un moment d'évasion assuré!

N'hésitez pas à varier le contenant des muffins! Myrtilles, groseilles, etc!

Recette muffins myrtilles

Commencer par mettre le four à préchauffer à 200°
Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un saladier
Ajouter une pincée de sel
Dans un second récipient, mettre le lait et l'oeuf et mélanger
Puis ajouter le beurre fondu
Bien fouetter le tout

Et mélanger les deux préparations

Ajouter les fruits et remuer délicatement
Remplir vos moules a muffins !
Pour plus de maintien mettre les caissettes dans des moules a muffins en silicones ou metal
Afin que les muffins gardent une belle forme!

Mettre à cuire pendant 25 minutes en chaleur tournante!

Déguster les tout juste chaud! Ou bien froid!
Un régal!