Feuilleté poire cardamome

En ce moment, on trouve vraiment des poires délicieuses! Et j'adore ça!
De la douceur en toute simplicité, c'est tout ce qu'on a besoin pour réchauffer nos cœurs.

Une poire délicatement cuite avec quelques épices, le tout dans un feuilleté bien croustillant!

Recette feuilleté poire cardamome

Ingrédients

Pour 6 feuilletés environ

• 1 pâte feuilletée
• 2 poires
• cardamome en poudre
• sucre blond ou roux en poudre

Informations

• Préparation : 15 minutes
• Cuisson : 20 minutes
• Difficulté : facile
• Coût: €€€

Préchauffer le four à 180°C
Puis éplucher les poires
Découper à l'aide d'un emporte pièce ou d'un verre des cercles dans la pâte feuilleté
Déposer quelques tranches de poires bien au centre du cercle
Parsemer d'une pointe de cardamome, et une demi cuillère à sucre
Déposer par dessus un deuxième cercle, et les sceller entre eux du mieux que possible
Faire quelques petits trous sur le dessus
Et verser à nouveau une pointe de cardamome et une demi cuillère de sucre

Enfourner pour 20 minutes
Et régalez vous, encore tiède ou même froid!

A table!
Bon appétit!
Elise