Pancakes fourrés au chocolat

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recette Pancakes fourrés au chocolat
Allez c'est repartit pour une semaine!
Pour moi elle sera plus courte!
Seulement 2 petits jours de travail!

Alors on fait le plein de force avec un petit déjeuner gourmand!
Des pancakes fourrés au chocolat!

Recette pancakes fourrés au chocolat

Ingrédients

Pour 6 pancakes environ
  • 150 g de farine
  • 25 g de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 1 œuf
  • 25 g de beurre
  • 18 cl de lait
  • pâte à tartiner de votre choix

Informations

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • Difficulté : moyen
  • Coût: €€€
Commencer par faire chauffer le lait et le beurre dans une casserole
Mélanger dans un grand récipient la farine, la levure et le sucre
Ajouter y l'oeuf et le mélange lait beurre
Fouetter pour obtenir une pâte à crêpes épaisse

Faire chauffer une poêle légèrement beurré à feu doux/moyen
Déposer une louche de pâte pour faire votre pancake
Verser directement une cuillère à soupe de chocolat
Et à nouveau faire couler par dessus de la pâte à pancake!

A l'aide d'une spatule, décoller le pancake et le retourner dés que la face du dessous est prête!
Attention c'est assez rapide!

Réitérer l'opération tant qu'il vous reste de la pâte

recette Pancakes fourrés au chocolat
A table!
Bon appétit!

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