Bouchées sucrées sans oeufs

by - 22:10:00

Pour la petite anecdote, j'étais partie à la base pour faire des croissants et des chocolatines, et voilà le résultats!
Pas très ressemblant, oui je sais! 
Disons que je me suis retrouvée un premier mai avec la moitié des ingrédients seulement! ^^

Du coup j'ai quand même pris la base de la recette de croissant et ça a donné mes bouchées sucrées :)

gateau sans oeufs
bouchées sucrée sans oeufs


Alors du coup ma recette : (J'ai pas noté les quantités exactes exactes de ma modification, vu que j'ai fait mes derniers arrangements à l'oeil, donc à adapter suivant la texture!! Trop pâteux: un peu plus de lait, trop liquide un peu plus de farine! Mais ça devrait aller =D )

- 100g farine  
- 20g sucre 
- 40g beurre
- 75mL lait
- levure

Et pour la réalisation: Et bien on peut pas dire que ça soit compliqué!
Mélanger tous les ingrédients, et mettre dans des moules! :)
Bon si! On peut quand même rajouter des copeaux de chocolats (moi j'ai mis du chocolat à la framboise, ça a  bien parfumé les petits gâteaux) !
Avec des framboises en plus ça aurait été parfait !! :) 

gateau sans oeufs

gateau sans oeufs










Bonne gourmandise !                                       
                                                                                 Elise

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8 avis

  1. Hum, ces petites bouchées me tentent bien !

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  2. Miam ! Très appétissantes ces petites bouchées !

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  3. Une bonne petite recette à tester!

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  4. Ah ça m'arrive souvent aussi de me lancer dans une recette et de m'apercevoir qu'il me manque la moitié des ingrédients ! Ceci dit, elles devaient être très bonnes quand même ces petites bouchées !

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  5. Merci pour ces gentils commentaires!

    Merci Coralie je suis pas seule :P
    Elles ont pas fait long feu en tout cas! C'était très bon :)

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  6. super décoration, super photo et je vais essayer cette recette dans la semaine

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    1. Merci beaucoup!! Alors tu as eu le temps de les tester? =)

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  7. c'est étonnant pour si peu d'ingrédient !
    j'ai fait une première série avec de la cannelle
    et la deuxième avec du chocolat noir fondu
    ceux à la cannelle étaient légers et excellents
    ici ils ont fait l 'unanimité : il n'y en a plus!

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